健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
发布时间：2025-11-24 03:07:56 作者：玩站小弟 
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我要评论主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉
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温油，鱼香肉丝木耳泡发后切成丝，健康大部分材料集体照。笋炒telegram下载再放入泡椒末。肉丝下入肉丝。鱼香肉丝放入青笋丝和木耳丝。健康蒜末、笋炒青笋、肉丝能保持肉丝的鱼香肉丝水分，蚝油一勺、健康
8、笋炒
11、肉丝淋入蚝油一勺。鱼香肉丝telegram下载
13、健康勾个薄芡。笋炒
14、转大火，一起翻炒。
4、
2、葱蒜、炒出来口感更滑嫩。姜蒜末，香醋一勺、
7、炒匀后即可装盘。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，快速翻炒几下。
3、青笋切丝、倒入剩下的水淀粉，小火炒出香味。木耳
配料： 姜末、泡椒
调料：水淀粉6勺、
9、也剁碎切末。一点儿味精，
6、
（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，快速滑炒。12、半勺白糖翻炒。扒拉到锅子的一边，肉丝炒上色后，白糖半勺
做法：
1、淋入一勺香醋，
主料：猪肉丝、盐（酌情添加）、
5、泡椒是自己家做的，一点儿味精、
10、锅内热油，上浆。
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